> 夜来香
木曜日は、隊長とラー活ご一緒できなくて残念でしたが、本日は今週二度目の隊長とのラー活です。
ちなみに、昨日は、「えむず」に行って来たそうです。
おいらももうそろそろスタミナ食べたいなぁ(笑)

で、本日は、どこに行くかと思ったら、すごく久々ですが、「夜来香」に行って参りました。

ここの肉入りそばは、昔ながらのラーメンという感じでとてもうまいです。
今日の麺は、いつもより固めにゆであげられておりました。
いつもは、茹で過ぎぐらいの柔らかさだったので、今日のゆで加減は、ちょうど良かったですよ(^_^)
スープは、最初少ししょっぱさも感じますが、野菜の旨みがスープに溶け込み、甘みが出て、とても飲みやすいスープになります。
また、野菜は、一度炒めてからのせるので、その香ばしさが何とも言えないですね。
とても良くできたうまい一杯でした。

久々に食べられて大満足です。
隊長ともこれで、しばらく一緒にラー活出来ないかと思いきや、来週もこちらにいることが出来ると言うことで、来週もラー活出来そうです(^_^)
来週は、大盛軒かな??(笑)

大盛軒と言えば、ひたちなかにも2店舗目がオープンし、さらには、大甕の駅前の麺や亮も大盛軒としてリニューアルオープンとの情報を某ブログから仕入れました。

ひたちなかに出来るのは喜ばしいことですが、大甕駅前の麺や亮が大盛軒になってしまうのでは、麺や亮の時のメニューがなくなってしまうかと思うとちょっと残念ですねぇ。

さぁ、来週もラー活ペースアップで(笑)
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by ma_tomo100812 | 2011-06-10 23:33 | ラーメン | Comments(0)