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ラー活〜麺屋ゆうき〜
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今日は、以前の職場にて、お片付け。 午前中から行ってきまして、お昼は、当然?(笑)ラー活です。 今の職場からは距離的になかなか行けない場所で、ラー活仲間は最近お気に入りのラーメン屋に行って来ました。つけ麺がおいしいそうです。 「麺屋 ゆうき」 です。 ここは、確か2009年に行って以来の来店です。 http://kibunblog.exblog.jp/12191868/ 頼んだのは、 「しょうゆ つけ麺 大(麺360g)」 です。 中盛りと大盛りだと値段は一緒だと言うことで、つい勢いで大盛りを・・・。 いざ来たのを見ると、麺はかなりのボリュームです。 麺のかなりの太さで、いざ食べてみると、とても腰が強く、モチモチとした食感がよいですね。 麺だけ食べてもほのかに甘味があっておいしいです。 スープは、とんこつに鶏ガラのスープが入り、まろやかなスープで良い感じです。 若干酢が入っているようで、それがアクセントになっていますが、これがもっと強くなると危険ですね。 ちょうど適量で良い感じでした 最後は、とんこつベースのスープ割りが出てきて、スープまでおいしく頂きました。 なお、ここでは、ラーメンが来る前に、サラダが付いています。とてもヘルシーですね(^_^)v それにしても麺が極太で、噛む回数も自然と多くなり、満腹中枢を刺激するので、大盛りは、自分にはきつかった(^_^;) 次回行ける機会があった時には、中盛りで。
by ma_tomo100812
| 2013-06-18 22:00
| ラーメン
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